Allgemeines: Die Feld-Ulme ist in Europa heimisch und wächst auf Standorten, wo andere Baumarten ihre Dominanz nicht ausspielen können. So findet man sie in Auwäldern, an Trockenhängen und generell auf flussnahen, feuchten Standorten. Die Feld-Ulme hat vielleicht die längste Anbaugeschichte durch den Menschen, da sie bereits zu prähistorischer Zeit intensiv als Nahrungsbaum genutzt wurde. Die Bäume erreichen freistehend eine Höhe von bis zu 30 Metern und entwickeln meist eine kegelförmige Krone. Die Blätter sind sehr vielgestaltig, aber meistens eilänglich mit schiefem Blattgrund. Im Herbst verfärben sich die Blätter gelb.
Pflege als Bonsai: Aus der Feld-Ulme lassen sich sehr leicht Bonsais gestalten. Sie ist sehr schnittverträglich, ihr Wuchs ist kräftig und in einer Schale bildet sie eine sehr feine Verzweigung mit dünnen Ästen und kleinen Blättern. Am besten steht die Pflanze sonnig und wird regelmäßig gegossen und gedüngt. Hartes Leitungswasser ist für die Feld-Ulme kein Problem. Sie ist außerdem recht frosthart und es genügt demnach ein windgeschütztes Winterquartier.
Besonderheiten der Sorte: Viele Jahre wurde diese Pflanze in unserem Betrieb als schwarze Zelkove (Zelkova nire) kultiviert. Heute sind wir der Meinung, dass es sich ehr um eine Varietät der Feld-Ulme handelt. Die Blätter ähneln ihr sehr, sind aber etwas derber, wenig asymmetrisch und dunkelgrün. Obwohl auch die Feld-Ulme teilweise Korkleisten an jungen Trieben ausbildet, ist dieses Merkmal bei der Varietät besonders stark ausgeprägt. Bereits junge Triebe verdicken sich und es entsteht schnell eine sehr grobe Rinde mit länglichen Korkleisten. Diese Korkleisten bilden sich dann auch am Stamm und geben bereits jungen Pflanzen ein sehr urwüchsiges Aussehen.
